Dataset Viewer (First 5GB)
text
stringlengths 0
1.2k
|
|---|
Araştırmada , Afyonkarahisar'daki koyunculuk işletmelerinde çalışanların hayvan refahını etkileyen faktörlere ilişkin algılarının
|
belirlenmesi amaçlanmıştır . Veri toplama yöntemi olarak anket kullanılmıştır . İşletme çalışanlarının
|
hayvan refahını etkileyen unsurlar ile ilgili algılarının belirlenebilmesi amacıyla beş boyuta ait
|
toplam 34 maddeden oluşan ölçek geliştirilmiştir . Bu anket , Afyonkarahisar iline
|
bağlı Şuhut , Emirdağ , Çay ve Sultandağı ilçelerindeki 19 köyde faaliyet
|
gösteren toplam 103 koyunculuk işletmesinde çalışan 177 işgören üzerinde uygulanmıştır . Araştırma
|
sonuçlarına göre , koyunculuk işletmelerinde çalışanların hayvan refahını en fazla düzeyde etkilediklerini
|
düşündükleri maddelerin ' personelin mutluluğu ve işini severek yapma durumu ' ile
|
' hayvanların yavruları ile ilişki süreci ' olduğu tespit edilmiştir . Bununla
|
birlikte , işletme çalışanlarının hayvan refahına ilişkin daha önce herhangi bir eğitim
|
almadığı da belirlenmiştir . Spermanın ve embriyonun dondurularak saklanabilmesi , genetik materyalin
|
korunması ve kolaylıkla nakledilmesine olanak vermiştir . Böylelikle yüksek kaliteli genetik materyal
|
dünyanın her yerine taşınabilmektedir . Bununla birlikte , sıvı azot kullanılarak yapılan
|
saklama teknikleri kontaminasyon gibi bazı riskler de taşımaktadır . Bu derleme de
|
, sıvı azot kullanılarak yapılan kryopreservasyon işlemlerinde mikrobiyal kontaminasyon risklerine değinilmekte ve
|
bazı çözüm önerileri getirilmektedir . Çiftlik hayvanlarının ihtiyaç duyduğu çevre şartlarının sağlanabilmesi
|
için davranışların bilinmesi önem taşımaktadır . Atlar çoğunlukla bireysel olarak bakılmakta ve
|
genellikle yarış amaçlı olarak yetiştirilmektedir . Bu nedenle diğer çiftlik hayvanlarına göre
|
daha fazla anormal davranış görülmektedir . Bu davranışların belirlenebilmesi için normal davranışların
|
bilinmesi gerekir . Normal davranışların bilinmesi bazı hastalıkların erken tanı ve tedavisi
|
ile yönetim eksikliklerinin giderilmesinde yardımcı olmaktadır . Bu derlemede , atların çeşitli
|
davranışları üzerinde durulmuştur . Probiyotikler ; bakteri , mantar ve/veya mayalardan oluşmuş
|
canlı mikroorganizmalardır . Yeterli miktarda alındıklarında beslenme ile ilgili yaygın olarak bilinen
|
yararları yanında bağırsak mikrobiyal dengesini geliştirerek sağlık üzerine olumlu etkileri bulunmaktadır .
|
Hayvansal üretimde probiyotiklerin kullanılması antibiyotik tedavilerinin neden olduğu problemleri azaltabileceği gibi büyümeyi
|
teşvik eder ve yetersiz uygulamalardan oluşan sorunları azaltır . Bu derlemede buzağı
|
beslemede probiyotik kullanımının performans ve sağlık üzerine etkilerinin irdelenmesi amaçlanmıştır . Türkiye'de
|
1985 - 1986 yılından itibaren herhangi bir mevzuata dayalı olmadan yapılan ve
|
başlangıçta sadece 8 çeşit ürüne yönelik yapılan organik üretimde günümüzde toplamda 385
|
çeşit ham ve işlenmiş ürün yelpazesine ulaşılmıştır . Bütün bu gelişmelere paralel
|
olarak son yıllarda organik hayvansal üretim de gelişme göstermeye başlamış olup ,
|
et , süt , yoğurt , peynir ve yumurta hayvansal ürün olarak
|
piyasalarda yerini almaya başlamıştır . Gıda , Tarım ve hayvancılık Bakanlığı 2010
|
yılı verilerine göre Türkiye'de 15 adet organik kanatlı yetiştiriciliği yapan işletme mevcut
|
olup , Samsun ve Bolu illerindeki işletmelerde organik yumurta ve tavuk eti
|
üretimi birlikte gerçekleşmektedir . Mevcut işletmelerde yumurtacı hatlardan toplam 68.219 adet tavuk
|
mevcut olup , üretilen toplam organik yumurta miktarı 17.889.808 adettir . İki
|
işletmede organik olarak yetiştirilen 273.910 adet etlik piliçten 550 ton organik tavuk
|
eti üretimi gerçekleşmiştir . Domuzlarda , bazen mikotoksin , ilaç , mineral
|
, vitamin , pestisid , bitkiler ( Cocklebur - Xanthium strumarium L.
|
gibi ) , bitkisel maddeler ( gossipol gibi ) ve toksik gazlara
|
bağlı zehirlenmeler görülebilmektedir . Bu makalede , domuzlarda zehirlenmeye sebep olabilen ilaçlar
|
, mineraller , vitaminler , pestisitler ve bitkiler ile sağaltımları hakkında bilgi
|
verilmiştir . Bu araştırmada , Anadolu Merinosu koyunlarında meme tipleri ile sağlıklı
|
sütün elektrik iletkenliği ve süt rengi arasındaki ilişkiler incelenmiştir . Çalışmanın materyalini
|
Altınova Tarım İşletmesi'nde bulunan I. laktasyondaki 46 baş Anadolu Merinosu koyun oluşturmuştur
|
. Süt örneklerinin elektrik iletkenliği , elektriksel geçirgenlik aleti ile süt rengi
|
ise Minolta Chroma CR-200 renk ölçüm cihazı ile belirlenmiştir . Elde edilen
|
veriler tekrarlanan ölçümlü deneme modeline göre analiz edilmiştir . 184 örnekten hesaplanan
|
elektrik iletkenliği değerleri ortalaması 4.42 mS/cm , 180 örnekten hesaplanan renge ait
|
L* , a* , b* , Hue ve Chroma değerleri ortalaması ise
|
sırasıyla 81.25 , - 3.62 , 7.04 , 62.46 ve 7.94 olarak
|
bulunmuştur . Sonuç olarak I. Laktasyondaki Anadolu Merinosu koyunlarında meme tipinin elektrik
|
iletkenliği ve süt rengine etkisi önemsiz bulunmuştur . Manda sütü lezzeti ,
|
mozarella peyniri ve Lüle kaymağı gibi ürünleriyle inek sütüne kıyasla daha üstün
|
özelliklere sahiptir . Süt veriminin daha düşük olması ve yetiştiriciliğinin aile tipi
|
işletmelerde yapılması nedeniyle manda sütü daha az bulunmaktadır . Bu doğrultuda meme
|
sağlığını , sütün kalitesini ve miktarını direkt etkileyen mastitis gibi süt endüstrisi
|
için oldukça etkili olan hastalıklar daha da fazla önem kazanmaktadır . Ancak
|
mandalarda mastitise ilişkin çalışma sayısı azdır . Bu derlemede , manda sütünün
|
önemi , mandalarda mastitisin etiyolojisi , teşhisi ve süt verimi üzerine olan
|
etkilerine değinilecektir . Bu çalışma , Kars ilinde ekimi yapılan yem bitkilerinden
|
korunga ( Onobrychis sativa L.) ve fiğin ( Vicia sativa L.) iki
|
farklı dönemde besin madde ile enerji içeriklerini ve dönemler arasındaki farklılıkları belirlemek
|
amacıyla yapılmıştır . Korunga ve fiğ yem bitkilerinden 5 farklı ekim yerlerinden
|
haziran ve temmuz aylarında örnekler alınmıştır . Bu örneklerde kuru madde (
|
KM ) , ham kül ( HK ) , ham protein (
|
HP ) , ham selüloz ( HS ) , ham yağ (
|
HY ) , nötral deterjan fiber ( NDF ) ve asit deterjan
|
fiber ( ADF ) analizleri yapılmıştır . Aynı zamanda azotsuz öz madde
|
( NÖM ) ve metabolize olabilir enerji ( ME ) düzeyleri belirlenmiştir
|
. Korunganın OM , HP , HS , HK , NDF ,
|
ADF ve ME , fiğin HP , HY ve ME düzeylerinde haziran
|
ve temmuz ayları arasında önemli farklılıklar belirlenmiştir . Korunganın OM , HS
|
, NDF ve ADF düzeylerinin belirgin olarak arttığı , korunga ve fiğde
|
HP ve ME içeriklerinin azaldığı belirlenmiştir . Sonuç olarak , ekimi yapılan
|
ve ruminantların beslenmesinde önemli bir yeri bulunan bu yem bitkilerinin farklı biçim
|
zamanlarında besin madde düzeylerinin değiştiği ve biçim zamanlarının belirlenmesinde yem bitkilerindeki besin
|
madde düzeylerinin de dikkate alınması gerektiği kanısına varılmıştır . Bu araştırmada ,
|
Pekin ördeklerinde çıkımdan hemen sonra yemlemenin büyüme , yaşama gücü ve kesim
|
özelliklerine etkisi incelenmiştir . Araştırmada çıkımdan sonra yemleme gavajla ( zorlamalı )
|
, kutuda ve rutin ( kümeste yemleme ) olmak üzere üç yöntemle
|
yapılmıştır . Araştırmanın hayvan materyalini 32 haftalık Pekin ördeği ( Grimaud Freres-STAR
|
53 H. Y ) yumurtalarından elde edilen 360 adet palaz oluşturmuştur .
|
7 , 21 , 35 ve 49. günlerde canlı ağırlık değerleri G
|
grubunda 242.48 ; 1376.31 ; 2654.49 ve 3445.65 g , K grubunda
|
266.67 ; 1394.46 ; 2657.26 ve 3463.78 g , T grubunda 265.11
|
; 1448.04 ; 2703.10 ve 3389.69 g , erkek grubunda 262 ,
|
79 ; 1407.69 ; 2689.97 ve 3475.96 g , dişi grubunda 253.38
|
; 1404.86 ; 2653.27 ve 3390.12 g olmuştur . Yaşama gücü ilk
|
hafta tüm gruplarda % 99.04 ; 4. hafta G grubunda % 98.85
|
; K ve T gruplarında % 100 ; 8. hafta G grubunda
|
% 97.44 ; K grubunda % 100 ; T grubunda % 98.73
|
; erkeklerde G , K , T gruplarında ilk hafta % 100
|
; 100 ; 98.08 ; dördüncü hafta % 97.73 ; 100 ;
|
100 ; sekizinci hafta % 94.87 ; 100 ; 100 , dişilerde
|
aynı sıra ile % 98.08 ; 98.08 ve 100 ; dördüncü hafta
|
% 100 ; % 100 ; % 100 ; sekizinci hafta %
|
100 , % 100 , % 97.50 olmuştur . Büyüme döneminde genel
|
olarak K ve T grupları benzer G grubu en düşük değer göstermiştir
|
End of preview. Expand
in Data Studio
No dataset card yet
- Downloads last month
- 4